Menu du Marché

- 65 eur -

Il est un endroit où l’amour rime avec appétit et où les séparations sont plus faciles à digérer
Il est un endroit où les naissances sont célébrées et où l’on se souvient des disparus.
Il est un endroit où l’on pleure, où l’on console et où l’on rit.
Il est un endroit où les hommes se mettent à genou pour fêter une victoire ou déclarer leur flamme.
Il est des restaurants

 

Notre Menu du Marché

Les mises en appétit selon les caprices du marché

Terrine de foie gras d’oie et

canard au Crillon des Vosges.

Quenelles de brochet,

Trait de champagne.

Joue de Patta negra,

Crème ivoire, cognac Fillioux

Cochon de lait,

Sauce sangria.

Baba au Rhum vieux agricole,

Saint James Martinique.

Les menus sont servis par table entière

Sélection d’un verre de vin servis
en magnum accompagnant
chaque service pour 50 € par
personne. Accompagnement sans
alcool adapté pour 30 € par
personne.

Vous êtes allergiques ? Merci de nous interroger. Des informations sur les allergènes à déclaration obligatoire contenus dans les plats vous seront transmises par le personnel du restaurant.