Les vins en magnum sont très prisés pour diverses raisons. Tout d’abord, le format de 1,5 litre permet de préserver la qualité du vin plus longtemps, car il contient deux fois plus de liquide qu’une bouteille de 75 cl. De plus, le vieillissement en bouteille est souvent meilleur en magnum, car il se produit de façon plus lente et plus homogène, permettant ainsi une meilleure intégration des arômes et une plus grande complexité des saveurs. Les magnums sont généralement utilisés pour les grands vins de garde, tels que les bordeaux, les bourgognes ou les champagnes, mais ils sont également disponibles pour des vins plus modestes.